各式各样的糕点让人眼花缭乱值得投配资,也让人忍俊不禁,总想要吃几块。比如深受中老年群体喜爱的桃酥,可以经常吃吗?到底伤不伤胃?
桃酥作为十分传统的中式糕点,无论有糖还是无糖的桃酥,它都是高油高糖的美食,如果你亲自烹饪过就会知道,在制作桃酥的时候需要大量的油脂和糖分,几乎是用油活面,最终才能体现出“酥”的特点。
可正是因为如此,高糖高油会刺激到胃酸分泌,这对于本身就有肠胃疾病的人群,或者本身胃酸分泌较多的人群,就容易引起反酸、烧心等情况。
再加上其高热量和难消化的特点,都会给肠胃带来不少的负担。尤其是随着年龄的增长,肠胃功能退化明显,肠胃蠕动慢、消化功能减退,如此食用高热量的食物,只会觉得腹胀、消化不良。
展开剩余61%还有不容忽视的是,桃酥质地粗糙,正是因为酥的特点,所以在入口的时候极易碎掉,这对于牙口不好,或者是咀嚼不充分的老人而言,若经常吃这样的食物,会不断刺激肠胃黏膜,造成更多的不适。
所以,如果你喜欢吃桃酥,一定要严格控制量,比如每次只吃半块等,且最好是在加餐时使用,避免增加机体过大的负担,待进食后还应消耗相同的热量,降低肥胖或超重的危险。
同时,还要提醒老年人的是,除了桃酥以外,还有以下这些糕点都要少吃为妙,对胃的伤害大。
油炸类糕点:这类糕点往往很吸引人,比如麻花、沙琪玛、炸糕等等,它们都充分的吸收了食物中的油脂,是典型的热量炸弹,与桃酥一样都很能被人体消化,反而会加重肠胃等机体代谢的负担,还会带来肥胖的危险,以及对预防慢性疾病等多种疾病不利。
黏糯类糕点:虽然该类糕点看起来油性较低,但也是非常危险的,这对于吞咽功能和肠胃消化功能都较差的老人而言,容易噎住食道,甚至带来窒息的危险。
另外,黏糯类糕点难以被肠胃消化,若在胃内停留时间较长,会导致严重的腹胀、胃痛,以及增加肠梗阻的危险。
硬质糕点:比如近几年流行的欧包、饼干等等值得投配资,质地过于粗糙,在老人未经充分咀嚼后被咽下,有可能对胃黏膜造成物理损伤,同样对身体健康不利。
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